Über die Freuden des Alters

Über die Freuden des Alters

Der Umzug ins Altersheim ist meistens der Letzte im Leben eines Menschen. Doch neben Beerdigungen und körperlichen Gebrechen birgt das Alter auch schöne Momente. In der Altersresidenz «Tertanium» in Pfäffikon (SZ) wohnen fünf Menschen, die dem letzten Lebensabschnitt...
Mit Saisongemüse durchs Jahr

Mit Saisongemüse durchs Jahr

In einer schnelllebigen Zeit wie der unseren, in welcher man im Konsum zu ertrinken droht, helfen schon kleine Veränderungen, um Stillstand zu schaffen: Zum Beispiel Saisonal einzukaufen. Eine Ode an das Saisongemüse. Das Wort «Saison» ruft in mir automatisch allerlei...